Văn hóa miền Tây – Miền Tây vùng đất của những con người chân chất, mộc mạc và giản đơn. Có lẽ cũng chính tính cách cởi mở và dung hòa của con người nơi đây đã mang đến màu sắc ẩm thực miền tây dung hòa vô cùng đa dạng cho vùng đất này. Khám phá về ẩm thực miền Tây luôn luôn là đề tài thu hút và nhận được rất nhiều sự quan tâm của con người.
Bánh tét miền Tây là một trong những món ăn truyền thống mang đậm bản sắc văn hóa Nam Bộ. Không chỉ xuất hiện trong những ngày Tết Nguyên đán, bánh tét còn gắn liền với những dịp giỗ chạp, lễ cúng tổ tiên và các buổi sum họp gia đình. Đối với người dân…
Giữa dòng sông Tiền hiền hòa, Cồn Thới Sơn từng là một trong những điểm đến nổi tiếng của Tiền Giang, thu hút du khách bởi vẻ đẹp xanh mát của những vườn cây ăn trái, những con rạch nhỏ quanh co và cuộc sống miệt vườn bình dị. Giữa dòng sông Tiền hiền hòa,…
Bánh tét miền Tây là một trong những món ăn truyền thống mang đậm bản sắc văn hóa Nam Bộ. Không chỉ xuất hiện trong những ngày Tết Nguyên đán, bánh tét còn gắn liền với những dịp giỗ chạp, lễ cúng tổ tiên và các buổi sum họp gia đình. Đối với người dân…
Tháng tư đong đậu nấu chè Ăn Tết Đoan ngọ trở về tháng năm” (ca dao). Dù không rộn ràng, náo nhiệt như ngày Tết cổ truyền nhưng Tết Đoan ngọ vẫn được lưu truyền và có một vị trí nhất định trong lòng người dân đất Việt. Tết Đoan Ngọ – Tết diệt sau…
Chiếc cầu tre miệt vườn vẫn mãi in sâu trong ký ức người dân miền Tây Nam bộ như một nét văn hóa miệt vườn vùng sông nước. Chiếc cầu tre hay “cầu khỉ” bắc qua sông rạch kênh mương chằng chịt, là nét đẹp hết sức độc đáo về cảnh quan và sinh hoạt…
Dọc theo khúc sông Hậu hiền hòa là những xóm nhỏ không tên, nơi người Chăm An Giang vẫn lặng lẽ sống đời mình qua từng thế hệ. Không ồn ào, không quảng bá, họ giữ lấy nếp cũ bằng những điều tưởng chừng rất bình thường. Một mái nhà sàn, một buổi cầu nguyện…
Giữa dòng sông Tiền hiền hòa, Cồn Thới Sơn từng là một trong những điểm đến nổi tiếng của Tiền Giang, thu hút du khách bởi vẻ đẹp xanh mát của những vườn cây ăn trái, những con rạch nhỏ quanh co và cuộc sống miệt vườn bình dị. Giữa dòng sông Tiền hiền hòa,…
Bánh tét miền Tây là một trong những món ăn truyền thống mang đậm bản sắc văn hóa Nam Bộ. Không chỉ xuất hiện trong những ngày Tết Nguyên đán, bánh tét còn gắn liền với những dịp giỗ chạp, lễ cúng tổ tiên và các buổi sum họp gia đình. Đối với người dân…
[vanhoamientay.com] Bánh lá dừa – miếng nếp dẻo, béo thơm vị cốt dừa nằm trọn trong chiếc lá dừa cuốn tròn như chiếc lò xo đã đi sâu vào ký ức tuổi thơ của những đứa con vùng đất Tây Nam Bộ, qua năm tháng món quà tuổi thơ ấy đã trở thành đặc sản…
Cơm tấm Long Xuyên là một trong những nét ẩm thực đặc sắc của An Giang, vừa quen thuộc với người miền Tây, vừa khiến du khách tò mò vì sự tinh tế trong từng chi tiết. Không chỉ là những hạt cơm tấm thơm lừng, món ăn này còn chứa đựng câu chuyện của…
Dọc theo khúc sông Hậu hiền hòa là những xóm nhỏ không tên, nơi người Chăm An Giang vẫn lặng lẽ sống đời mình qua từng thế hệ. Không ồn ào, không quảng bá, họ giữ lấy nếp cũ bằng những điều tưởng chừng rất bình thường. Một mái nhà sàn, một buổi cầu nguyện…
Ở An Giang, người Khmer hiện diện như một phần thân thuộc trong đời sống. Văn hóa Khmer xuất hiện từ mái chùa rực rỡ trong phum sóc, tiếng trống hội rộn ràng mỗi dịp lễ, cho đến những thói quen thường nhật: ăn uống, sinh hoạt, lễ nghi. Giữa một miền Tây đang đô…
Nghề mở khoá, sửa khoá tưởng an nhàn nhưng hoá ra lắm thị phi và cám dỗ. Chỉ cần một thoáng nhận định sai lầm hay loá mắt vì tiền là người thợ mở khoá sẽ bị kẻ xấu lợi dụng tiếp tay làm điều trái đạo. Do đó, ngoài cái tâm trong sáng, người…
Trang Mysteriousworld vừa liệt kê danh sách những thành phố có kênh đào đẹp nhất thế giới, trong đó Cần Thơ được ca ngợi là nơi có kênh đào đẹp với chợ nổi và cảnh giao thương tấp nập.
Việt Nam không những nổi tiếng với sự phong phú của các loài cá mà các loại mắm cũng góp phần tạo nên hương vị đặc trưng cho ẩm thực nước ta. Mỗi một vùng miền có loại mắm riêng như mắm ruốc, mắm cá, mắm còng, mắm tôm,… Cùng đi qua những miền đất này…
